5 лучших идей для замены фольги при запекании в духовке. Чем заменить фольгу для запекания

Чем можно заменить фольгу для запекания в духовке	Описание вариантов замены
Рукав для запекания	Для запекания рыбы, овощей или мяса можно воспользоваться рукавом. Он выполняет аналогичные фольге функции, а именно защищает блюдо от пересыхания, предотвращает пригорание и сохраняет требуемую влажность. Метод использования аналогичен фольге, главное не забыть сделать в рукаве отверстия.
Пергамент для выпечки	Пергамент предотвратит подгорание продуктов, и может удерживать влагу, но не так эффективно, как фольга. Единственный недостаток – пергамент менее эластичен, нежели фольга.
Силиконовый коврик	Данный аналог подойдет лишь в том случае, когда нужно защитить противень, форму от жира. Коврик вовсе не гнется, поэтому использовать его можно лишь в качестве подложки под продукты. Если нельзя делать блюдо слишком сухим, лучше воспользоваться другими вариантами.
Обычная бумага, смазанная маслом	Можно взять обычную бумагу, например, листы А4 и смазать их растительным маслом. Такая обработка предотвращает сгорание бумаги, благодаря чему ее можно использовать как пергамент. Однако, она также будет не самым эластичным вариантом, поэтому выступает в роли подложки для продуктов.
Форма, смазанная маслом	Если обработать обычную форму для выпечки маслом, то использование пергамента или фольги не требуется. Однако, такой метод, в отличие от фольги не обеспечит желаемое сохранение влаги, поэтому блюдо может получится слишком сухим.

Иногда на кухне возникают ситуации, когда под рукой не оказывается необходимого ингредиента, утвари. Для приготовления запеченных в духовке овощей, рыбы, мяса используется фольга. Она позволяет сделать сочное блюдо, которое не будет пригорать к поверхности противня. Благодаря фольге обеспечивается равномерное с одинаковой со всех сторон температурой приготовление продуктов.

Если случается, что нужно искать, чем можно заменить фольгу для запекания в духовке, то воспользуйтесь представленными в статье вариантами.

Рукав для запекания

Это, наверное, самый очевидный вариант. Он становится идеальной заменой фольги, поскольку может выполнять аналогичные ей функции.

Все продукты нужно просто поместить в рукав, завязать края, проколоть в нем маленькие дырочки и отправить в духовку. Если необходимо, чтобы на мясе образовалась румяная корочка, за пару минут до конца готовки следует открыть рукав.

Пергамент

Если вы не знаете, чем заменить фольгу, то самым простым вариантом будет использование пергамента. Он защитит продукты от обгорания, к тому же может также удерживать влагу.

Однако, этот вариант не самый практичный, поскольку его крайне тяжело гнуть. Такой аналог фольги лучше использовать в крайних случаях, когда нет других вариантов.

Силиконовый коврик

Подходит лишь в качестве подложки для продуктов, защищая поверхность противня от загрязнений, а блюдо от пригорания.

Зачастую такой коврик используется для приготовления различных десертов, однако, он может стать неплохой заменой фольги для запеканки.

Бумага или форма, смазанные маслом

Если под рукой нет ни одного варианта для замены, но вы боитесь, что продукты будут пригорать к поверхности формы, смажьте ее маслом. Это самый экономичный способ, поскольку отпадает необходимость приобретать пергамент.

Вместо пергамента, а соответственно и фольги можно использовать смоченную в растительном масле обычную бумагу. Если нужно сделать ее более эластичной, просто помните бумагу руками, а затем оборачивайте ею продукты.

Если фольги не оказалось под рукой, но для запекания продуктов она необходима, не стоит расстраиваться. Существует несколько наиболее подходящих аналогов, которые помогут добиться желаемого результата. Необходимо лишь изучить каждый и выбрать самый подходящий.

Можно ли фольгу заменить пищевой пленкой. Можно ли запекать в пищевой плёнке в духовке, чем заменить

Пищевая плёнка давно стала незаменимым атрибутом любой кухни. Она идеальна для хранения заготовок и продуктов, считается достаточно экологичной и недорогой. Одно из преимуществ материала – высокие изолирующие характеристики. Это позволяет хранить быстро портящиеся продукты в морозилке или холодильнике.

Можно ли пищевую плёнку в духовку?

Материал представляет собой тонкий и гибкий лист полиэтилена, который обладает высокими свойствами изоляции. Он препятствует вредному внешнему воздействию, окислению и потери влаги продуктами.

Она идеальна для хранения твёрдых сортов сыра, салями, овощей и фруктов.

Допускается накрытие блюд и заготовок плёнкой. Однако не стоит делать это на горячих продуктах. Вредные вещества в составе материала (под действием высокой температуры) распадаются и оседают на продуктах. Позднее в организме они практически не выводятся обратно, вызывая негативные реакции.

@optitraderus.ru

Что такое пищевая плёнка: состав

Существует две разновидности материала. Первая из них (и наиболее часто используемая) – из поливинилхлорида. Обладает хорошими свойствами изоляции, препятствует окислению продуктов и всячески продлевает жизнь готовых блюд.

При этом в её составе находят винилхлорид, который специалисты называют канцерогеном. Дополнительно присутствуют фталаты. При воздействии высокой температуры, масла или жира они частично распадаются и попадают в организм человека.

Их негативное влияние направлено на эндокринную систему жизнеобеспечения. Проблемы будут заметны в репродуктивной системе и при нарушении метаболических процессов. Специалисты не рекомендуют использовать этот вид плёнки постоянно в собственной кухне.

Более современный вариант – на основе полиэтилена. Не уступает свойствами, но отличается экологичностью. Химический состав стабилен и не реагирует на контакт с жирами, маслами и другими продуктами.

Опасность использования в духовом шкафу

Температурный режим, который может выдержать пищевая плёнка, варьируется от 60 до 100 градусов. Таким образом использовать её в обычном духовом шкафу категорически нельзя. Пища просто сгорит в такой обёртке.

Некоторые производители создают материал, разрешённый к использованию в микроволновых печах. Обязательно осмотрите упаковку и этикетку, там должен быть значок разрешения на нагревание. Однако врачи и химики всё же не рекомендуют её использование при нагревании продуктов.

Альтернативные варианты

Если хочется приготовить вкусное запечённое блюдо в духовке, но список доступных материалов ограничен, изучите, чем можно заменить полиэтилен:

Биоразлагаемый материал, выполненный в форме аналогичной тонкой плёнки. Он изготовлен из растительных компонентов и не вредит организму человека и природе.
Фольга. Общеизвестный и доступный материал, который рекомендован для запекания. Блюда получаются сочными и вкусными.
Бумага для выпекания. Широко используется для создания кулинарных шедевров и выпечки.
Пакеты для запекания. Идеальный вариант замены плёнки, который не нанесёт вреда организму.

@optitraderus.ru

Для хранения продуктов вместо пищевой плёнки используют пластиковые и стеклянные контейнеры, а также специальные крышки с повышенной герметичностью.

Если нет пергамента и фольги. Чем заменить пергамент

Пищевая фольга

Самой простой заменой бумаги для выпечки станет фольга. Она больше подходит для приготовления мяса и рыбы, так как хорошо сохраняет сок и аромат продуктов. Но сгодится и для пирогов. Перед тем, как выложить тесто, обязательно смазывайте фольгу маслом и располагайте ее блестящей стороной вовнутрь, так выпечка не будет прилипать.

Из фольги можно делать формочки. Сложите ее в 2–3 слоя и придайте произвольную форму. Это хорошо подойдет для пирога с жидкой начинкой. Чтобы верх не стал слишком жестким, накройте выпечку фольгой, а за 10 минут до готовности приподнимите ее. Тогда вы получите нежную румяную корочку.

Тонкая канцелярская бумага

Больше подходит для быстрой выпечки. Обычная бумага плохо переносит длительное воздействие высокой температуры. Перед использованием обильно промаслите ее с двух сторон. Еще лучше взбить сливочное масло до состояния крема, так будет эффективнее. А вот растапливать не стоит, бумага может развалиться.

Обязательно проверьте бумагу на наличие текста и картинок. Чернила при выпекании перейдут на изделие, что испортит внешний вид и вкус. А еще они токсичны и при попадании в организм могут принести вред.

Швейная или чертежная калька

Швейная калька — полупрозрачная бумага, которую используют для построения выкроек. Внешне напоминает пергамент, но немного тоньше. Правила подготовки такие же, как для писчей бумаги. Но у кальки есть один недостаток: она темнеет и разрушается, если температура превышает 200 градусов.

Пакет или рукав для запекания

Рукав для запекания устойчив к высоким температурам, так что тоже подойдет для замены пергаментной бумаги. Разрежьте его так, чтобы получился лист, и устелите противень. Если тесто жирное, то смазывать пакет не нужно. А перед приготовлением дрожжевого теста лучше использовать подсолнечное масло.

Бумажные формы для выпечки

Большую популярность обрели бумажные формы для выпечки. Они бывают разных размеров и цветов, даже плотность материала отличается. Обычно такие формы делают из пергамента или промасленной бумаги, поэтому изделия не пригорают и не прилипают. Но перед использованием всё равно ее лучше смазать сливочным маслом.

Бумажные формы отлично подойдут для праздничной выпечки, ведь в них кексы и куличи выглядят очень красиво. И хотя эти формы достаточно дешевые и экологические, но они одноразовые.

Бумажный пакет из-под муки

Если всего вышеперечисленного не оказалось под рукой, обратите внимание на упаковку от муки. Это прекрасная замена пергаменту. Бумага достаточно плотная и устойчивая к высоким температурам. Переверните ее текстом вниз, смажьте небольшим количеством масла и смело выпекайте.

Чем накрыть пирог если нет фольги. Чем можно заменить фольгу для запекания?

Мясо, рыба и овощи, запеченные в фольге, получаются вкусными и сочными. Однако не всегда она есть под рукой. Идти специально за фольгой в магазин зачастую не хочется, да и время не всегда позволяет. А ужин нужно приготовить, ведь лучше запеченных в духовке мяса или рыбы вряд ли что-то можно придумать. Не расстраивайтесь, это поправимо. В статье пойдет речь о том, чем можно заменить фольгу для выпекания, если случился форс-мажор.

Для чего нужна фольга?

Блюда, приготовленные в фольге, смотрятся красиво. И это не единственное преимущество, которое дает ее применение. Есть ряд причин, по которым этот способ завоевал популярность:

блюдо не пригорает;
сохраняется сочность;
фольга обладает высокой жаропрочностью;
во время приготовления в пищу не попадают вредные вещества;
равномерный прогрев обеспечивает одинаковое запекание со всех сторон, блюдо не пережаривается и не выглядит сырым;
можно не добавлять масло, благодаря чему получается приготовить диетический продукт.

Благодаря этим достоинствам фольга набрала популярность. Но что же делать, если ее нет в наличии?

Чем можно заменить фольгу

Прежде чем выбрать изделие, которым можно заменить фольгу, нужно определиться, что вы собираетесь готовить. Для мяса лучше всего подойдет специальный рукав, для овощей - пергамент. Идеальный вариант - это жаропрочная посуда. Рассмотрим все варианты.

Пергамент

Пергаментная бумага защищает блюдо от пригорания снизу. Если вы готовите овощи, то это неплохой вариант. Для того чтобы запечь курицу, этот материал едва ли можно назвать подходящим. Вы не сможете обернуть мясо со всех сторон, так как бумага будет рваться. После одного применения ее придется выбросить. Однако она стоит недорого, а румяную корочку вам получить все же удастся.

Если нет пергамента, его можно заменить специальной бумагой для выпечки.

Рукав для запекания

Он вполне может заменить фольгу, если вы запекаете мясо или рыбу. Он удобен в применении. Стоит поместить подготовленный к запеканию продукт и завязать на конце веревочками, которые идут в комплекте, и можно рассчитывать на аппетитный ужин. Перед тем, как поместить блюдо в духовку, сделайте несколько проколов в рукаве, а в конце жарки развяжите веревки, чтобы получить корочку.

Есть несколько нюансов, которые портят впечатление от приготовления пищи подобным образом:

может пригореть нижняя часть;
после одного приготовления его придется выбросить;
мясо может прилипнуть к пакету, если не извлечь его горячим.

Учитывая невысокую цену, можно считать рукав неплохой альтернативой фольге.

Форма для выпекания

Если у вас не оказалось под рукой фольги, но есть форма для выпекания с крышкой, то вы можете приготовить сочное и вкусное мясное или рыбное блюдо, которое не подгорит. Дело в том, что форма изготавливается из специального материала, препятствующего подгоранию пищи.

Чтобы блюдо не подгорело, смажьте дно и бока растительным маслом.

Это - наиболее удобный вариант, чтобы заменить фольгу. Его можно использовать неограниченное количество раз. Но есть ряд недостатков: качественная форма стоит недешево. Если в комплекте нет крышки, то продукт может подгореть.

Пищевой силиконовый коврик

Его можно использовать в качестве подложки. А верхнюю часть мяса или рыбы, которые запекаете, покрыть не удастся. Нет гарантии, что верхняя часть не пригорит. Кроме того, сочными сделать мясо или рыбу вряд ли получится, так как жидкость испаряется во время приготовления.

Коврик можно использовать несколько раз, но готовить на нем лучше только жирное мясо. В нем не так будет чувствоваться сухость.

Плотная бумага, смазанная маслом

Этот способ можно применить, если не нашлось ничего из вышеперечисленного. Бумагу несложно найти, и масло тоже постоянно есть в доме. Бумагу нужно смочить со всех сторон. Есть два варианта ее использования:

постелить на дно противня;
завернуть продукт в бумагу, предварительно ее помяв.

В любом случае плотно упаковать мясо или рыбу не получится. Чем меньше будут кусочки, тем проще будет это сделать. Плюс этого способа в практичности и экономичности, минус - в неудобстве во время приготовления. Нет гарантии, что блюдо не пригорит.

Без фольги вполне можно обойтись, выбрав альтернативный вариант. Главное, подберите способ, который подходит для того продукта, который вы собираетесь готовить.

Рукав для запекания. Свойства

На самом деле пакеты или рукава для запекания – это не такое уж инновационное изобретение. Профессиональные повара использовали их и прежде. А вот обычным хозяйкам они стали доступны не так давно, но сразу полюбились.

Это приспособление для запекания блюд выглядит как обычный рулон пленки, но особой текстуры. Если от цельного куска отрезать часть, то можно получить рукав необходимой длины. А для использования его по прямому назначению необходимо герметично завязать концы рулона. Для этого можно использовать как специальные клипсы, прилагаемые в комплекте, так и тонкие отрезки самого рукава.

Такую прозрачную тонкую пищевую пленку изготавливают из специального состава, который даже при нагревании не выделяет никаких вредных веществ.

Помимо этого, готовить блюда в пакете можно без использования жиров – все продукты готовятся в собственном соку. Именно поэтому жаропрочные пакеты пользуются огромной популярностью у тех, кто старается вести здоровый образ жизни и ценит истинный вкус и пользу продуктов.

Главным свойством и уникальной особенностью этого приспособления является и то, что готовить пищу, используя его, можно не только в духовом шкафу, но и в микроволновой печи или мультиварке.

При этом пакеты некоторых производителей подходят не только для запекания, но и для замораживания пищи. А для приготовления еды в мультиварке лучше всего подходит вакуумный пакет. Он более плотный и прочный, и продукты готовятся в нем быстрее.

Но также многие опытные хозяйки говорят о том, что именно это приспособление идеально подходит для варки продуктов на пару, особенно тех, что могут быстро и сильно развариться, потеряв свою форму. Например, рыбу. Рукав для запекания позволяет готовить вкусную, разнообразную и полезную пищу различными способами, при этом хозяйке после окончания готовки не придется долго отмывать посуду от жира и соков.

И еще: пакет и рукав для запекания — это немного разные вещи, хотя часто хозяйки считают, что это одно и то же . Рукав –это цельное полотно, от которого самостоятельно необходимо отрезать кусок необходимого размера. Пакет же – это индивидуальная упаковка уже определенного размера, которую перед приготовлением необходимо завязывать лишь с другой стороны.

Чем заменить фольгу для курения. Чем заменить фольгу для кальяна

Очень хороший ЛайфХак показан на

Чем можно заменить фольгу для кальяна	Описание
Пищевой фольгой	В домашних условиях проще использовать пищевую фольгу. Можно взять фольгу из шоколада, сигарет. Вместо фольги нельзя использовать другие материалы, которые не подходят для контактирования с высокой температурой.
Kaloud Lotus	Удобный аксессуар для кальяна – это полноценная замена фольге. Аксессуар следует установить сверху чаши для табака. Он предназначен контролировать температуру. Подобное приспособление получило широкое распространение после выхода на рынок. Оно выполняется из алюминия, дополнительно есть каучуковая ручка. Она не нагревается, что очень удобно.
Apple On Top	Полноценная чаша для кальяна, которая полностью заменяет фольгу. Производители подумали не только о функциональной нагрузке, но и сделали приспособление максимально привлекательным внешне. Он напоминает яблоко, имеет различные цвета. Внутри конструкция алюминиевая. Благодаря этому она является прочной и надежной. Снаружи есть силиконовая прослойка, напоминающая оболочку «яблока». Силикон не нагревается, что очень удобно.
Такое приспособление является бюджетным аналогом Kaloud Lotus. Его производят в России. Для изготовления используется алюминий. Такой экран для кальяна полноценно заменяет фольгу. Его необходимо установить поверх чаши с табаком. Использовать Hookah Sheet следует в предварительно разогретом виде.
Heat Keeper	Еще один распространенный и бюджетный аналог Kaloud Lotus. У него есть все преимущества этого дорогостоящего приспособления для кальяна.

Курение кальяна распространено по всему миру. У этой культуры есть много поклонников. Кальяны продаются во многих магазинах, как и угли, табак к ним. Разнообразие вкусов, возможность создавать новые сочетание и проводить свободное время, вдыхая ароматный дым, очищенный от смол, находит все больше поклонников.

Сегодня уже есть несколько альтернативных приспособлений, чем можно заменить фольгу для кальяна. Такие девайсы можно купить один раз и пользоваться ими постоянно, что очень удобно.

Пищевая фольга

Использовать пищевую фольгу для кальяна можно. Это бюджетная альтернатива, которая есть на кухне практически у каждого. В крайнем случае, можно взять фольгу из пачки сигарет, шоколада.

Kaloud Lotus

Специально разработанный аксессуар, главная задача которого – контролировать степень сгорания табака и температуры внутри. Стоит купить такое приспособление один раз и потребность искать каждый раз фольгу полностью исчезнет.

В аксессуаре есть ручка из каучука, которая не нагревается, 3 отверстия, расположение которых можно регулировать. Благодаря их наличию угли не тухнут.

Использование такого аксессуара увеличивает длительность курения. Табак не пригорает и не прилипает к поверхности такой чаши. Благодаря такому устройству гораздо быстрее и легче получается раскурить кальян, а запаха углей при этом нет. Этот аксессуар для кальянов производится в США.

Apple On Top

Стильная чаша для кальяна, в которую снизу набивают кальян, а сверху располагают сеточку для угля. Благодаря силиконовому покрытию приспособление не нагревается даже в процессе курения, положение углей можно менять.

Российский аналог дорогостоящего Kaloud Lotus. Производители больше времени уделили функциональности аксессуара.

За счет этого внешний вид выглядит достаточно шероховато. Производится аксессуар вручную в Таганроге.

Heat Keeper

Бюджетная копия Kaloud Lotus, которая выполняет все необходимые функции. Такой аксессуар при правильном обращении прослужит долго, а потребность использовать фольгу в процессе курения кальяна исчезнет.

Присмотритесь к возможным заменам фольги для кальяна. Большинство современных приспособлений избавят от такой проблемы, а сам процесс курения больше не будет доставлять дополнительных хлопот.

Чем накрыть стейк если нет фольги. Чем заменить фольгу для запекания — 5 способов

Для приготовления овощей, рыбы и мяса нередко используется духовка. Благодаря термической обработке пища получается очень вкусной и питательной. Для запекания обычно пользуются специальной алюминиевой фольгой. Но иногда этот расходный материал заканчивается. Что делать — идти в магазин за новым рулоном или искать достойную замену? Сначала попробуйте второй вариант. Мы составили список из нескольких жаропрочных материалов, которые с легкостью выдерживают высокую температуру, не выделяют вредных веществ и превосходно подходят для запекания различных продуктов.

Аналог должен быть:

Простым в использовании.
Надежным.
Безопасным для здоровья.
Жаропрочным.

На эту роль претендует:

Пекарский пергамент.
Специальный рукав для запекания продуктов.
Форма, заранее смазанная маслом.
Силиконовый коврик.
Обыкновенная промасленная бумага.

Все перечисленные материалы обладают своими уникальными особенностями, достоинствами и недостатками. Их необходимо учитывать во время выбора изделия. Давайте подробно рассмотрим каждый вариант — это поможет вам сделать правильное решение.

Пергаментная бумага

Пергамент предназначен для запекания продуктов. Материал превосходно защищает продукты от случайного обгорания и одновременно сохраняет большое количество влаги. Готовые блюда получаются очень сочными. Единственный недостаток — мала практичность подобного материала. Бумага плохо сгибается, рвется, покрывается трещинами. Особенно это характерно для дешевых некачественных изделий. Поэтому пользоваться пергаментом не стоит, если есть варианты получше.

Плюсы:

Создает румяную корочку.
Предотвращает пригорание снизу.
Недорого стоит.
Может использоваться несколько раз.

Минусы:

Легко повреждается.

Рукав для запекания

Этими изделиями часто пользуются, когда нет алюминиевой фольги. Рукав — превосходный вариант для запекания продуктов. Он помогает сохранять сочность продуктов и защищает их от пригорания. Пользоваться изделием довольно просто. Необходимо наполнить его продуктами перевязать оба края лентами, которые прикладываются производителем в комплекте.

Рекомендуется сделать острым ножом несколько отверстий для выхода пара. Иначе рукав может наполниться воздухом и разорваться прямо в печи. После предварительной подготовки блюдо отправляют в духовку на необходимое время. За пару минут до готовности следует открыть рукав. Продукты станут румяными и более аппетитными.

Плюсы:

Высокая прочность.
Доступная цена.

Минусы:

Одноразовый материал.
Иногда не защищает продукты от пригорания.

Форма, смазанная маслом

Если дома нет алюминиевой фольги — попробуйте воспользоваться формой. Смажьте внутреннюю поверхность растительным маслом. Это поможет избежать пригорания продуктов. А для сохранения насыщенного аромата накройте форму крышкой. Этот вариант запекания продуктов считается самым экономичным и выгодным, ведь формой можно пользоваться неограниченное количество раз.

Плюсы:

Пища не подгорает.
Высокая прочность и надежность.

Минусы:

Качественная форма стоит дорого.
Продукты могут подгореть без использования крышки.

Силиконовый коврик

Еще один вариант, способный заменить алюминиевую фольгу. Его кладут в качестве подложки. Он предотвращает пригорание пищи и загрязнение противня. Обычно силиконовыми ковриками пользуются для приготовления сладких блюд — десертов, коржей и т. д. Также на поверхности изделия можно выпекать мясо, овощи, рыбу и многое другое. Помните, что верхняя часть блюда иногда подгорает. А сам продукт утрачивает сочность. Поэтому материал подходит только для запекания жирных блюд.

Плюсы:

Защищает нижнюю поверхность от пригорания.
Обладает высокой прочностью.
Идеально подходит для многоразового использования.

Минусы:

Качественный коврик стоит дорого.
Нельзя накрыть блюдо.
Не подходит для приготовления сочного мяса или рыбы.

Промасленная бумага

Хорошо подходит для замены фольги. Непосредственно перед использованием бумагу следует смазать растительным маслом. Бумагу выкладывают на дно сковороды или поверхность противня. Она не дает продуктам подгорать даже при высокой температуре запекания. Еще один вариант использования — обертывание еды.

Перед этим бумагу рекомендуется размять руками, чтобы она стала податливой.

Что можно использовать вместо фольги для кальяна. Какая нужна фольга?

Для кальяна можно использовать и пищевую рулонную фольгу. Вовсе не обязательно приобретать специальную фольгу для кальяна. Стоит она значительно дороже, а качественные характеристики практически такие же. Если учесть все рекомендации по подготовке фольги – реально без труда добиться необходимой толщины слоя.

Фольга: какой стороной класть?

От того, какой стороной укладывается фольга для кальяна на чашу, зависит распространение тепла. А это в свой черед влияет на прогревание табака.

Специалисты кальянного искусства рекомендуют укладывать ее глянцевой стороной к чаше. А на матовую сторону следует укладывать раскаленный уголь. Итогом такого расположения будет планомерное разогревания чаши. А это в свою очередь снижает вероятность подгорания табака при некачественной забивки чаши.

Стоит понимать, что не только от способа расположения фольги зависит конечный итог. На сеанс курения влияет и то, сколько дырок в ней и какого они размера.

Сколько делать слоев?

Число слоев зависит от того, какой толщины фольга для кальяна используется. Бывает несколько ее видов:

универсальная рулонная. Ее следует складывать в 2-4 слоя. Этого будет достаточно, для обеспечения тления табака;
более плотная листовая. Ее толщина составляет 16 микрон. Такой вариант складывать необходимо не более, чем в 2 слоя.
специальная для наргиле (перфорированная лента). При использовании не требуется специальной подготовки.

Зачастую любители дымного применяют обычную рулонную. Поэтому рассмотрим подробнее процесс ее подготовки, потому что многих интересует вопрос: как правильно сделать фольгу для кальяна.

Итак, для грамотной подготовки потребуется 1 метр рулонной фольги. Она достаточно тонкая, поэтому складывать ее лучше в 4 слоя. Для этого следует сложить ее 2 раза. После останется только хорошо натянуть ее на чашу для кальяна, плотно зафиксировать и проделать дырки. Кстати, чтобы сделать отверстия, подойдет обычная зубочистка.

Немногие кальянщики укладывают одиночную полоску фольги между первым слоем и остальными. Делается это, чтобы соорудить воздушную камеру. Такая камера исключает возможность возгорания табака. В противном случае кальян обретет неприятный вкус.