Фольга: 3 полезных способа применения в быту

Фольга: 3 полезных способа применения в быту

Фольга являются тем удивительным материалом, область применения которого выходит далеко за рамки их первоначального назначения.

Чаще всего фольга участвует в кулинарных мероприятиях, организуя процесс запекания продуктов, или же берет на себя ответственность за их надлежащее хранение.

Но, оказывается, что этот материал может стать настоящим помощником в быту. Давайте рассмотрим способности фольги.

Замена пробкам

Если вы открыли бутылку вина, но не допили, фольга, скатанная в тугую трубочку, может заменить пробку. С ее помощью напиток еще долго сохранит свои вкусовые качества. Этот трюк можно применить и к банкам.

Защита кухонной плиты

Перед готовкой вкусного блюда застелите кухонную плиту фольгой. Это является своего рода страховкой, которая избавит вас от дальнейших работ по удалению жира и других загрязнений.

Защита от солнечных лучей

Благодаря своим отражающим свойствам, фольгу можно превратить в защиту от солнца, которую можно создать собственноручно. Для этого наклеиваем фольгу на листочек бумаги, размер которого соответствует величине окна. Затем приспосабливаем наше творение на окно отражающей стороной к солнцу. Ну чем вам не занавеска?

Защита при покраске

Благодаря гибкости фольги, ею легко оборачивать ручки, фурнитуру. Так поверхности будут защищены от попадания краски во время малярных работ.

Помощь фотографу

Если вы являетесь начинающим фотографом, и у вас пока нет средств для приобретения профессионального оборудования для фотосъемки, смастерите светоотражатель с помощью фольги. Эффект превзойдет все ваши ожидания!

Необычная упаковочная бумага

Хотите приготовить креативный подарок для близкого человека, но нет под рукой упаковочной бумаги? Не беда. Проявите чуточку фантазии, добавьте ленточки, и обычная фольга превратиться в стильное украшение.

Острые ножницы

Если у вас затупились ножницы, то следуйте методу наших бабушек – сложите фольгу в несколько раз и порежьте ее. Края ножницы снова будут острыми, как после покупки.

Прекрасное скольжение

Решили подвинуть стол, а он всячески сопротивляется? Позовите на помощь кусочек фольги, положите ее на ножки и двигайте куда угодно.

Изготовление воронки

Срочно нужна воронка, но у вас ее нет? Сложите вдвое длинный лист фольги и сверните. У готовой воронки есть большой плюс – она легко сгибается. Это значит, что достать до труднодоступных отверстий не составит особого труда.

Сохранение качества металлических мочалок

Как правило, металлическая мочалка на следующий день после применения покрывается ржавчиной. Для того, чтобы сохранить качество, стоит завернуть ее в фольгу и положить в морозилку.

Чистый утюг

Если подошва вашего утюга нуждается в очистке, то попробуйте прогладить им несколько раз по листу фольги.

Разносторонние таланты фольги радуют и одновременно удивляют. Ведь, она, как правило, скромно лежит на дальнем ящике и достается лишь изредка.

Связанные вопросы и ответы:

В каких кулинарных рецептах незаменима фольга

Фольга — это тонкий лист алюминия, покрытый защитной пленкой оксида. Дополнительный слой оберегает металл от окисления, однако при контакте со щелочью или кислотами он легко разрушается. После растворения защитного покрытия есть риск выделения солей алюминия. И хоть процент их невелик, в фольге все равно не рекомендуется готовить продукты с повышенной кислотностью.

Есть у материала неоспоримый плюс — фольга выдерживает нагрев до 300°С. Кулинары рекомендуют заворачивать продукты в фольгу так, чтобы глянцевая сторона оказалась внутри. С точки зрения передачи тепла разница между сторонами незначительна.

Давайте по пунктам разберем, что и как можно приготовить в фольге:

• Все продукты следует тщательно заворачивать — это требуется для сохранения мягкости, поскольку из-за вытекшего сока мясо, рыба или овощи оказываются пересушенными.
• Следите, чтобы фольга не сильно сжимала продукты, иначе они плохо пропекутся.
• Если мясо готовится куском, его обычно не солят, а если в фольгу заворачивается фарш, то необходимо добавить соль и специи, слегка обваляв котлету в муке, которая удаляет излишки соли.
• Говядина в фольге получается вкуснее, если она предварительно выдержана в маринаде.
• Птицу никогда не солите, а пряностей можно не жалеть, избегая при этом душистых трав, которые, оказываясь в фольге, ухудшают вкус блюда.
• Рыбу лучше солить щедро и непременно крупной солью, не жалея лаврового листа и лука. Заворачивая рыбные куски в фольгу, следует прикрыть швы вторым слоем, чтобы не выделялся сок.
• Овощи не солят и не перчат — все это можно сделать после того, как они приготовятся.
• Время приготовления мяса в фольге (1 кг) — 60–75 минут, рыбы (1 кг) — 20–30 минут, курицы — 40 минут, утки — 45–60 минут, картофеля — 20 минут, брынзы — 7 минут.
• Мясо готово, если сгибы фольги темнеют и появляется характерный аромат готового блюда.
• Готовность картофеля можно проверять острым ножом или деревянной палочкой, при этом прокол не повлияет на скорость приготовления.
• Птица, рыба и брынза считаются готовыми, если фольга надувается.
• Не готовьте таким способом фрукты, поскольку в этом случае они полностью теряют свой вкус и аромат. Секрет приготовления вкусных фруктов заключается в том, что их полностью не заворачивают в фольгу.
• Прекрасный способ реанимировать засохший хлеб — сбрызнуть его водой, завернуть в фольгу и поставить на несколько минут в духовку.

Можно ли использовать фольгу для сохранения свежести продуктов

Сохранить продукты свежими как можно дольше — всегда актуальная задача. А в наши дни самоизоляции и рекомендованного ограничения социальных контактов (лучше не пользоваться лишний раз общественным транспортом и не толкаться в магазине) грамотное хранение приобретает особенную важность. Делимся приемами сохранения свежести повседневных продуктов питания.

Общие правила

Чтобы продукты дольше сохранялись в холодильнике, он не должен быть забит битком. Воздух должен циркулировать, ведь именно он охлаждает овощи и колбасу. Но при этом холодильник не должен быть пустым, он будет хуже охлаждать продукты. Оптимальная доля заполнения — 60-70%.

Разные виды продуктов лучше разделять и хранить на разных полках.

Плохо хранить разные продукты в одной упаковке. Они могут повлиять друг на друга, испортить, дать плохой запах, к примеру.

Мясо

Мясо лучше всего хранится в вакуумной упаковке или же при минимальном доступе воздуха. То есть в зип-пакете (или просто в плотном пакете). Чтобы выдавить из пакета весь воздух (при отсутствии вакууматора), можно приоткрытый пакет опустить в воду, так воздух уйдет. После этого плотно закрываем. И храним в холодильнике пару дней или же замораживаем в морозилке.

Рыба

Свежую рыбу можно сохранять при температуре в районе 0 градусов в течение 2 дней. Если температура выше, то желательно не хранить больше суток, а замораживать. Так что рыбу кладем как можно ближе к морозилке, если у вас старый однокамерный холодильник. С новым такой фокус не пройдет. Тут можно положить рыбу в контейнер, заполненный льдом. Таким образом вы продлите ее срок хранения.

Зелень

Зелень можно слегка смочить водой из пульверизатора и положить в пакет, который надо хорошо завязать. Также можно поставить ее на подоконник (если на улице прохладно и ваши окна не выходят на солнечную сторону). Ставим зелень в стакан с водой, сверху накрываем пакетом и завязываем так, чтобы уходило как можно меньше влаги.

Листья салата

Это знакомо всем: всего лишь через день листья салата вянут и теряют форму. Чтобы этого не случилось, храним салат не в целлофановом пакете, а в чистом кухонном полотенце.

Огурцы и помидоры

Помидоры и огурцы нельзя хранить вместе, в одной упаковке. Помидоры выделяют этилен, а огурцы чувствительны к этому газу и могут испортиться быстрее. Помидоры вообще лучше не хранить в холодильнике. Или же, если кладете туда, то открывать полиэтиленовую упаковку.

Морковь и свекла

Корнеплоды лучше всего хранить при стабильной температуре, пока возможно — на балконе. Если вы покупаете небольшое количество моркови или свеклы, то можно их положить в пакет (по отдельности) и завязать его. Хранить в отделении для овощей.

Важно: не мойте овощи перед хранением, так как земля — это естественный их защитник от увядания.

Овощи

Разрезанные овощи, половину луковицы, кусочек тыквы, кабачка и так далее нужно хранить в холодильнике завернутыми в фольгу. Если есть вакууматор, лучше воспользоваться им.

Молоко

Чтобы молоко дольше не скисало, можно его слегка посолить. Просто насыпать щепотку соли на поверхность. Также важно хранить молоко в закрытой посуде при стабильной температуре, а не ставить его в дверцу холодильника.

Сливочное масло

Вскрытую пачку масла надо хранить в непрозрачной упаковке (свет губителен для масла). Обычная масленка — отличный вариант. Можно завернуть масло в двойной слой пергаментной бумаги и оставить в холодильнике. Так оно пролежит до 10 дней. Если надо сохранить дольше, кладите в морозилку.

Сыр

Лучше всего хранятся неразрезанные круги сыра, они могут лежать до 1 месяца. Если вы сыр уже разрезали, то заворачивайте его в пергамент, не используйте полиэтиленовый пакет.

Творог

Его лучше всего переложить в стеклянную банку или контейнер с плотной крышкой. В пакете творог быстро задыхается и портится.

Яйца

Чаще всего мы ставим яйца в дверь холодильника. Это неправильно, так как дверь — самое теплое место, она хуже охлаждается. Поэтому яйца надо поставить на полки, а двери подойдут для пакетов с майонезом и бутылочек с соусами.

Колбаса и мясные деликатесы

Тут все зависит от вида колбасы. Вареная хранится очень недолго, всего 3 дня в холодильнике. Если колбаса в вакуумной упаковке, то срок хранения увеличится. Так что вакууматор может помочь. Если вы храните небольшой запас колбасы для еды, то лучше завернуть ее в пергамент, в нем колбаса не «задохнется» и сохранит свежесть.

Варено-копченая колбаса хранится больше недели. А сырокопченая может лежать до 2 месяцев даже без холодильника, достаточно найти ей прохладное и сухое место.

Хлеб

Чтобы увеличить срок хранения хлеба, можно положить его в холодильник. В нем хлеб будет не таким вкусным, как свежий, только что купленный, но зато и не засохнет, не заплесневеет быстро. От плесени также помогут обработка хлебницы уксусом и стебель сельдерея, его нужно положить в пакет с хлебом.

Как фольга помогает в уборке и очистке поверхностей

Люди во все времена занимались рукоделием. В древности они камнем на камне высекали наскальные рисунки, с помощью жил и костяных игл сшивали куски шкуры и меха, нанизывали на кожаные шнурки красивые камушки и ракушки, плели из коры и веток корзины, лепили кувшины из глины. И всегда для людей было важно, чтобы изготавливаемые ими вещи были не только практичными, но и красивыми. Поэтому глиняные кувшины украшали росписью, одежду – вышивкой, деревянные изделия – резьбой, а металлические – чеканкой. Всегда, когда появлялся новый доступный материал, люди сразу же приспосабливали его для художественного творчества. Появились веревки – возникло макраме, появилась бумага – возникло оригами… Если бы алюминиевая фольга стала доступна людям в каменном веке, то сейчас бы археологи с гордостью демонстрировали нам сплетенные из нее украшения времен неолита. Но, несмотря на то, что алюминий самый распространенный металл на земле, ученым удалось впервые получить его в чистом виде только в 19 веке. Это было очень трудной задачей, поэтому некоторое время алюминий был редким металлом и ценился дороже золота. Весьма знатные и влиятельные особы, не жалея денег, заказывали себе алюминиевые пуговицы и столовые приборы, чтобы похвастаться такой невиданной роскошью. Но в 20 веке людям окончательно покорилось электричество, был найден дешевый способ производства алюминия, и он стал широкодоступным материалом. Алюминиевые вилки и ложки, о которых мечтали императоры, стали атрибутами дешевого общепита. А вслед за штампованными изделиями появилась и алюминиевая фольга.

Возможно ли применение фольги в рукоделии

 

 

Фольга у хозяек — незаменима для приготовления вкусного запеченного мяса или рыбы. Но, оказывается, и в садоводстве алюминиевую фольгу можно использовать с не меньшей пользой. Ее применение кардинально изменит ваше времяпрепровождение на даче, освободив вас от многих работ в саду и дома.

Фольга не излучает вредных компонентов.

Матовая сторона фольги притягивает тепло, а блестящая его сохраняет — вот это «умение» и используют хозяйки в кулинарии. Если необходимо сохранить блюдо теплым, то его оборачивают фольгой, блестящей стороной внутрь, но при запекании блюда — внутренняя сторона должна быть уже матовой.

Применяя фольгу в садоводстве, будем учитывать и эти ее способности, и высокий коэффициент отражательной способности.

Я уже рассказывала, что из фольги можно сделать  стаканчики для рассады . А вот еще

5 способов использования алюминиевой фольги в садоводстве

Фольга против вредителей

Надо просто разложить алюминиевую фольгу под культурой, например под капустой, и все. Вы забудете, что такое слизни или улитки, даже бабочки будут облетать капусту стороной. Чтобы фольга не улетела, прижмите края камнем.

К тому же, фольга, закрывающая часть почвы, работает как мульча, сохраняя влагу.

Фольга — поставщик дополнительного света

Если вам необходим дополнительный свет для культур, которые растут в огороде в затененной зоне, то можно использовать алюминиевую фольгу.

Ее размещают не только под растениями, но и на рядом расположенной изгороди или другом ограждении, стене. Отражаясь, солнечные лучи создают улучшенные условия освещенности.

Для рассады или комнатных растений в качестве дополнительного источника света делают «алюминиевые домики», выложив фольгой изнутри картонные коробки из-под обуви.

Фольга - «пугало» для птиц

Бывает, необходимо отпугнуть птиц от зреющего урожая ягод вишни, ирги или клубники. В этом случае фольгу нарезают полосками и крепят к веткам дерева или палочкам, которые устанавливают рядом с грядкой клубники.

Кстати, в этом способе фольгу можно заменить на ёлочный дождик, оставшийся от Нового Года.

Фольга против насекомых-вредителей

Отражающий эффект материала действует на многих насекомых-вредителей, как отпугивающий элемент. К тому же плюсом является и гладкость поверхности фольги, за которую трудно зацепиться. Поэтому можно использовать ее в качестве «ловчего пояса» на стволе плодового дерева. Обернуть вокруг и закрепить на стволе фольгу очень легко.

При высадке рассады сделайте «ошейники» из фольги, тогда вы предохраните сеянцы от подгрызаний насекомых, особенно от гусеницы-совки. К тому же фольга сохраняет тепло, а значит и культура будет расти в более комфортных условиях.

Фольга — отпугиватель мелких грызунов

Например, против белок, фольга тоже может помочь. Ее мерцающие блики отпугнут этого хитрого зверька, и ваш урожай останется в целости. Для этого достаточно расположить фольгу рядом с тыквой или обмотать ею ветви груши и т.д.

Из всех перечисленных способов, я опробовала пока один, вариант 3, фольгированный ёлочный дождик против птиц: зацепила его за ветвь и защелкнула степлером, не повреждая дерева. Опыт удался! Вкусную иргу сохранила без дополнительной работы по укрытию всего дерева сеткой. Согласитесь, это легкий вариант защиты плодово-ягодных культур.

Обязательно буду пробовать и другие способы защиты растений с помощью алюминиевой фольги.

Конечно, фольга — дорогое удовольствие, но где-то ее можно заменить, например на: использованные формы для запекания из фольги, ненужные лазерные диски, фольгированные ёлочные игрушки, кусочки старых зеркал.

Как использовать фольгу для защиты растений от морозов

Одним из наиболее востребованных материалов является пищевая пленка для продуктов. Ее можно увидеть практически на любой современной кухне. В магазинах в нее упаковывают фрукты и овощи, сыры, колбасы и мясо.

Ее широкое использование обусловлено:

• оптимальной клейкостью – слои пленки соединяются между собой, не позволяя ей разворачиваться;
• хорошими прочностными характеристиками на разрыв и прокол;
• прозрачностью – это обеспечивает отличный обзор продукта.

При выборе пленки для хранения продуктов важно обращать внимание на наличие соответствующей пометки («пищевая пленка»). Также не все ее виды применимы для использования при низких температурах в морозильных камерах. Поэтому перед покупкой важно изучить этикетку.

Алюминиевая фольга для хранения продуктов отличается хорошими защитными характеристиками.

К ее достоинствам относят:

• нетоксичность – фольга не выделяет вредных веществ;
• непроницаемость для паров и газов при толщине не менее 0,025 мм;
• отсутствие запаха и привкуса, которые могут впитать продукты.

При контакте с горячими продуктами фольга становится хрупкой и ломкой. Поэтому специалисты советуют дождаться полного остывания. При этом совершенно не важно, на какую сторону фольги класть продукты. Мат и глянец немного отличаются отражающей способностью, но не влияют на «жизнеспособность» упакованной еды.

Алюминиевые листы должны быть тонкими, но прочными. При покупке важно обращать внимание на наличие соответствующей маркировки – у отечественной продукции должна быть пометка соответствия ГОСТу.

Можно ли использовать фольгу для хранения еды в холодильнике

Маркова Татьяна Юрьевна
Мастер-класс для педагогов «Волшебница фольга»

Уважаемые коллеги, хочу представить вашему вниманию мастер-класс по обучению детей технике фольгопластика .

Дошкольный возраст – благоприятный период для развития творчества. Каждый ребенок талантлив, индивидуален, он может стать «звёздочкой» и «зажигать» своей неповторимостью, энергией, способностью окружающих. Творческий ребенок – думающий ребенок, у него развито восприятие окружающего мира.

Фольгопластика (разновидность художественного конструирования) - это продуктивный творческий вид деятельности, в результате которого из материала фольга создается изображение или объемный образ.

Публикация «Мастер-класс для педагогов „Волшебница фольга“» размещена в разделах

• Консультации для педагогов и воспитателей
• Мастер-классы для воспитателей и педагогов
• Методические материалы для педагогов и воспитателей
• Педсоветы, семинары, тренинги для педагогов
• Фольга. Конструирование, поделки
• Темочки

Цель: Способствовать развитию творческих способностей детей в процессе художественного конструирования с нетрадиционным материалом – фольгой .

Задачи:

-познакомить детей со свойствами и особенностями фольги в различных изделиях и постараться открыть ее новые возможности;

-познакомить детей с различными техниками работы с фольгой ;

-развивать познавательную активность, любознательность, эмоциональную заинтересованность;

-развивать мышление, память, восприятие, осязание, воображение, творческие способности, мелкую моторику рук, усидчивость, усердие, аккуратность;

-воспитывать чувство взаимопомощи, инициативу, самостоятельность, терпение, умение доводить начатое дело до конца, аккуратность, бережное отношение к результатам труда.

Фольга- прекрасный материал для изготовления поделок. Она сама по себе выглядит интересно, а сочетание фантазии и умения рождает удивительные поделки своими руками. Занятия с фольгой превращают детей в маленьких волшебников ,умеющих создавать чудесные изделия: удивительные цветы, фоторамки или рамочки для детских рисунков, сказочный фонарик или смешные животные и птицы, украшения, которые будут выглядеть почти как настоящие драгоценности. Фольга помогает проявить детям самые разные способности: и творческие, и конструктивные, и оформительские. Доступный материал, несложная техника. При работе с фольгой , как и с другими нетрадиционными материалами, нет жёсткой заданности, строгого контроля, который присутствует на обычных занятиях, но есть творческая свобода и радость, результат обычно эффективный и не зависит от умелости и способности детей.

Какие существуют оригинальные способы использования фольги в быту

Фольга является отличным отпугивателем муравьев благодаря своим свойствам. Во-первых, муравьи не могут прокусить фольгу и проникнуть через нее. Во-вторых, фольга отражает солнечные лучи, создавая яркий блеск, который муравьи не переносят. Таким образом, фольга отпугивает муравьев и помогает предотвратить их появление в доме или саду.

Чтобы использовать фольгу как средство против муравьев, следуйте этим простым шагам:

1. Найдите места, где муравьи проникают в ваш дом или сад. Это могут быть щели в стенах, окнах или дверях.
2. Разрежьте фольгу на небольшие полоски или кусочки.
3. Наклейте фольгу на эти места с помощью клея или двустороннего скотча.
4. Подождите некоторое время и наблюдайте, как муравьи перестают появляться в этих местах.

Если муравьи все же продолжают появляться, повторите процесс с использованием большего количества фольги или более плотно приклеивая ее к поверхности.

Фольга также может быть использована для создания барьера вокруг растений в саду. Просто оберните основание растений полосками фольги, чтобы предотвратить доступ муравьев и защитить растения от их вредоносного влияния.

Важно помнить, что фольга не является единственным средством борьбы с муравьями, но она может быть полезным дополнением к другим методам. Также следует отметить, что фольга не предотвратит полностью появление муравьев, но поможет снизить их количество и уменьшить возможные повреждения.

Используйте фольгу как простое и доступное средство против муравьев, чтобы сохранить чистоту и целостность вашего дома или сада.